![COPRA Indústria Alimentícia [atalho H]](_IMG/layout/logo.jpg){kind=logo}
Produto obtido a partir do endosperma do fruto da palmácea (cocos nucifera L.) adequadamente selecionado, despolpado, despeliculado, triturado conforme sua granulometria, desidratado, envasado e armazenado à temperatura ambiente sem incidência solar direta no produto. Produzido de acordo com exigências das normas de segurança alimentar e as especificações solicitadas pelos nossos clientes. Pode ser utilizado como ingrediente e/ou decorativo pela linha industrial alimentícia e doméstica, na produção de produtos da panificação, confeitaria, doces, barras de cereais, sorvetes e outros.
Pode ser utilizado como ingrediente e/ou decorativo pela linha industrial alimentícia e doméstica, na produção de produtos para panificação, confeitaria, doces, barras de cereais, sorvetes e outros.
| Informação Nutricional | ||
|---|---|---|
| Porção de 10g (Uma colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor calórico |
62kcal/260 kj |
3% |
| Carboidratos | 5,2 g | 2% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 4,7 g | 9% |
| Gorduras Saturadas | 4,2 g | 19% |
| Gorduras Trans | ND | ND |
| Colesterol | 0 mg | 0% |
| Fibra Alimentar | 1,8g | 7% |
| Cálcio | 1,3 mg | 5% |
| Ferro | 0 mg | 0% |
| Sódio | 8,3 mg | 0% |
| *Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. | ||
