Produto obtido a partir do endosperma do fruto da palmácea (cocos nucifera L.) adequadamente selecionado, despolpado, despeliculado, triturado, prensado, pasteurizado, envasado e armazenado à temperatura ambiente sem incidência solar direta no produto. Produzido conforme exigências das normas de segurança alimentar e as especificações solicitadas pelos nossos clientes. Pode ser utilizado como ingrediente pela linha industrial e comercial alimentícia, na produção de produtos da panificação, confeitaria, doces, pratos salgados de consumo imediato, barras de cereais, sorvetes e outros.
Pode ser utilizada como ingrediente pela linha comercial e doméstica alimentícia, na produção de produtos da panificação, confeitaria, doces, prato salgado de consumo imediato, barra de cereais, sorvetes e outros.
| Informação Nutricional | ||
|---|---|---|
| Porção de 10g (Uma colher de sopa) | ||
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Valor calórico |
12kcal/50 kj |
1% |
| Carboidratos | 0,6 g | 0% |
| Proteínas | 0 g | 0% |
| Gorduras Totais | 1,2 g | 2% |
| Gorduras Saturadas | 1,0 g | 5% |
| Gorduras Trans | 0g | Não estabelecido |
| Colesterol | 0mg | 0% |
| Fibra Alimentar | 0g | 0% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| *Valores Diários de Referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades. | ||